合宿 2023年


第九回 ニコニコそば打ち同好会合宿 IN「丹波篠山溪谷の森公園」

2023/9/9-10
 
丹波笹山渓谷の森公園で第九回ニコニコ合宿を開催しました。
今回は認定会受験者3名と名人戦福井予選会出場3名の強化練習がメインです!!
 
全員複数回そば打ちするので延し台は2台用意してローテーションでそば打ち!!
いつもの練習会場とは違う雰囲気で時間計測しながらの練習。時間内に入らない・・・。
 
一通り順番が回ったので宴会の準備です。
アラカルトメニューの料理でまずはスパークリングワインで乾杯!
あとはそれぞれが好きなお酒を飲んで楽しみました。
 
次の日の朝は部長が東京で全麺協の仕事があるということなので三田駅まで送って、
その他の人はそば打ち練習です!!
今回も有意義な合宿でした。お疲れ様でした。

 

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ニコニコ自主強化合宿 IN 福井 を開催しました(福井県 福井市共同製麺)

2023/7/5-6
 
この度、より高みを目指したそば打ち指導を受けるため、幹部3人で福井に行ってきました。
6日朝からの予定だったので福井駅周辺で前泊をし、美味しいものを食べて明日のそば打ちに備えました!
 
ニコニコの目指すそば打ちは「美味しい蕎麦」はもちろんですが、全麺協の段位認定にも準じ、その上でよりしなやかで美しくそしてシンプルなそば打ち、そんなそば打ちを求めた武者修行です。
先日部長が挑戦し撃沈した全国名人戦の三田予選の時の反省をもとに福井の名人のO本さんに指導をお願いしたのでした。
 
今までニコニコでは近隣地域のクラブなどに道場破りに行きましたが、遠征し先輩へ指導を受けに行くのはクラブとしては初!
さすが福井。広い部屋に打ち台が沢山ある立派な練習場所にたった3人のためご準備いただきました。
全てが初めてなので大汗かきながらドキドキハラハラしましたが、一人ひとり丁寧に見ていただき、細かい指導そして激励をいただきました。半日しか予定を組んでいなかったので、あっという間の学びの時でしたが、皆今後の希望に満ちた充実した時間を過ごすことができました。
お忙しい中にお時間をとってご指導くださったO本様。本当にありがとうございました。
 
次に来るときは親睦も兼ねながらそば打ちそしてそば打ち以外の楽しいお話も出来たらいいなと思いました。今後もいろんなところに行って、素晴らしいもの!良いもの!を吸収させてもらいましょう。
 
帰路の途中で前にNHK番組のブラタモリで見た「福井・一乗谷編」を思いだしてちょっと寄り道。
とても広いので全部は見られませんでしたが、復元された城下町をちょっと散策して気分を味わいました。
 
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